1 boîte (400 g) de lait concentré
La même mesure de lait commun
La même mesure de lait de coco
La même mesure de farine de blé
1/2 mesure (200g) de sucre
3 oeufs
3 cuillères à soupe de margarine (environ 50g)
préparation
Pour commencer, préchauffez votre four à température moyenne, garantissant ainsi un environnement parfait pour que ce gâteau cuise à la perfection.
Dans le mixeur, placez délicatement chacun des ingrédients : lait concentré, lait nature, lait de coco, farine de blé, sucre, œufs et margarine. Cet ensemble d’éléments deviendra la base d’un mélange onctueux et homogène.
Continuez à battre tous les ingrédients jusqu’à ce que le mélange atteigne une texture parfaitement intégrée.
Versez délicatement cet amalgame de saveurs dans un moule préalablement graissé de margarine et saupoudré de farine.
Une fois tout prêt, mettez-le au four et laissez la magie opérer. Le gâteau sera prêt lorsqu’il aura acquis cette appétissante couleur dorée. La texture, comme celle d’un pudding de boulangerie, vous assurera un délice inégalé.
Conseils
Personnalisez votre gâteau en ajoutant du zeste de citron ou de l’essence de vanille. Ces touches subtiles rehausseront l’expérience sensorielle.
Appliquez le test du cure-dent : lorsqu’il ressort propre une fois inséré et retiré, votre gâteau sera à son point de cuisson optimal !
Pour une présentation luxueuse, accompagnez votre service d’une boule de glace, de fruits frais ou d’une touche de chantilly.
Avec cette recette facile et délicieuse, le gâteau au mixeur devient une option polyvalente et savoureuse.
Parfait à partager lors de réunions, de célébrations ou simplement pour s’offrir une gourmandise sucrée.
Allez-y, préparez-le et laissez sa simplicité conquérir votre palais à chaque portion.
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