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Comment faire du pain en 10 minutes sans four, sans levure, sans œuf, sans beurre !

  1. Dans un récipient, bien mélanger la farine avec la levure chimique et le sel jusqu’à ce que l’on voit qu’ils sont intégrés ensemble.
  2. Nous ajoutons 1/2 tasse de lait dans le récipient, puis nous versons 4 cuillères à café d’huile végétale dans le mélange et combinons les ingrédients jusqu’à obtenir un mélange homogène.
  3. On pétrit la pâte pendant 2-3 minutes jusqu’à ce qu’on voit qu’elle a acquis une consistance uniforme, puis on étire la pâte avec un rouleau à pâtisserie jusqu’à obtenir une épaisseur d’environ 1 cm.
  4. A l’aide d’un emporte-pièce nous réaliserons les découpes dans les formes souhaitées.
  5. Nous plaçons les masses dans une casserole à feu doux, couvrons et cuisons pendant 5 minutes, puis retournons et cuisons encore 3 à 5 minutes et retirons de la poêle.

Conseils supplémentaires

  • Assurez-vous d’avoir une grande poêle ou une plaque chauffante antiadhésive qui peut contenir la pâte à pain uniformément et permettre une bonne cuisson.
  • Couvrir la casserole avec un couvercle ou un couvercle pendant les premières minutes de cuisson aidera à emprisonner la chaleur et à cuire uniformément le pain du haut et du bas.
  • Lorsque vous êtes prêt à retourner le pain pour cuire l’autre côté, faites-le avec précaution pour éviter qu’il ne se désagrège.

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