Cloud Beignets : moelleux comme vous n’en avez jamais mangé auparavant !

Eau

200 ml

Œufs

2

Sucre

1 cuillère à café

Sel

Levure sèche

10g

Paprika

Farine

200g

Carotte

1

jambon

50 grammes

Oignons verts

Instruction

Ajoutez l’eau dans un grand bol et mélangez avec les œufs, le sucre et la levure.

Étape 1

Ajouter la farine et remuer. Couvrir et laisser lever la pâte 20 minutes,

Étape 2

Ajoutez le sel, le paprika, le jambon, les carottes et les oignons verts. Mélanger jusqu’à ce que le tout soit complètement combiné.

Étape 3

Versez la pâte, puis plongez la louche dans l’huile chaude. Faire frire jusqu’à ce que les beignets deviennent gonflés.

Étape 4

Répète encore.

Étape 5

Faites frire les beignets jusqu’à ce qu’ils soient dorés des deux côtés.

Étape 6

Servez et dégustez !