Ingrédients
6 morceaux de piment poblano
1/2 kilo de fromage Oaxaca
5 morceaux d’oeuf
1/4 tasse de farine de blé
huile végétale pour la friture
1 kilo de tomate rouge
1/2 morceau de petit oignon
2 gousses d’ail
3 tasses de bouillon de poulet
sel au goût
préparation
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