Ingrédients
TARTINADE DE FROMAGE À LA CRÈME PHILADELPHIA
350 g
FROMAGE MASCARPONE
250g
BISCUITS SAVOYARDS
200 g
CRÈME FRAÎCHE
100ml
SUCRE SEMOULE
50 grammes
FEUILLES DE GÉLATINE
8 grammes
JAUNES
5
CAFÉ MOULU POUR MOKA
goûter
POUDRE DE CACAO SANS SUCRE
goûter
POUR LE SIROP
SUCRE SEMOULE
50 grammes
CASCADE
30ml
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