Base:
180 g de biscuits secs
70 g de beurre fondu
Crème:
450 g de fromage frais
140 g de purée de fraise
1 feuille de gélatine
70 g de sucre
180 g de crème fouettée
Gelée:
150 g de purée de fraise
30 g de sucre
3 cuillères à soupe de jus de citron
1 feuille de gélatine
Fraises fraîches pour décorer
Directions:
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