Comment conserver des tomates fraîches pendant 6 mois : la méthode éprouvée de grand-mère utilisant des récipients en verre

Les tomates, présentes constamment dans les cuisines du entier, sont appréciées pour leur polyvalence et leur riche saveur. Cependant, leur nature périssable entraîne souvent des déchets. Heureusement, il existe une méthode ancestrale transmise de génération en génération – notamment grâce aux techniques de grand-mères – qui permet de conserver les tomates fraîches jusqu’à six mois. … Lire plus