IngrédientsPour le fondant250 g de mascarpone à température ambiante200 g de chocolat noir dessert4 oeufs60 g de sucre glace40 g de farinePour le glaçage100 g de chocolat noir dessert50 g beurreInstructions la suite page suivante
Recette :4-5 tomates (sur la vigne), tranchées de 1/2 pouce d’épaisseur.1/3 tasse (80ml) d’huile d’olive extra vierge.2 c. à. soupe (30 ml) de vinaigre balsamique.1 c. à. soupe (15 ml) de miel.2 c. à. soupe (30 ml). d’oignon rouge finement haché.1 grosse gousse d’ail, finement hachée ou écrasée.1 c. à. soupe (15 ml) de persil … Lire plus
Ingrédients: Pour la base: – 120 g de farine – 100 g de sucre – 8 g de levure chimique – 3 œufs – un sachet de vanilline Pour la crème au mascarpone: – 1 jaune – 3 cuillères à soupe de sucre – 200 ml de crème fraîche – 250 g de mascarpone – … Lire plus
1 mélange à gâteau au chocolat, plus les ingrédients requis sur la boîte Aérosol de cuisson Remplissage : 1 boîte de lait concentré sucré 1/3 tasse (80 ml) de crème 35% 1/3 tasse (80 ml) poudre de cacao 1/4 tasse (60 ml) de Bailey’s Glaçage : 1 tasse (250 ml) beurre ramolli 5 tasses (1. … Lire plus
Ingrédients: 180g de farine molle (farine à gâteau) 2 oeufs 200g de lait 30g de sucre 2g de sel 30g d’huile de cuisson 3g de levure chimique Instructions: Dans un bol, mélanger la farine molle, le sucre, le sel et la levure chimique. Dans un autre bol, fouetter ensemble les œufs, le lait et l’huile … Lire plus
Si vous êtes amateur de pâtisserie, vous ne pouvez pas manquer la Tarta San Marcos . Eh bien, c’est un dessert qui trouve ses origines dans la gastronomie espagnole, mais peu à peu il a été incorporé aux plats mexicains en raison de sa saveur, de son onctuosité et de sa simplicité, devenant ainsi un … Lire plus
NGRÉDIENTS 170g de courgettes (râpées) 320 g (2 1/2 tasses) de farine tout usage 220 g (1 tasse) de fromage à la crème 16g de levure chimique Sel 7 ml (1 1/2 cuillère à café) d’huile d’olive extra vierge Fromage Jambon cuit salade MÉTHODE la suite page suivant
Ingrédients : Croûte : 1,5 tasse de chapelure de biscuits Graham 6 cuillères à soupe de beurre (fondu) 1/4 tasse de cassonade claire 1/2 cuillère à café de sel Garniture : 2 œufs (à température ambiante) 16 onces de fromage à la crème (ramolli) 1/2 tasse de crème sure (à température ambiante) 3/4 tasse de sucre cristallisé … Lire plus
Ingrédients : 5 blancs d’œufs 1 2/3 tasse de sucre cristallisé 1 cuillère à café d’extrait de vanille 1/2 cuillère à café de crème de tartre Conseil de pro : pour de meilleurs résultats, concernant vos blancs d’œufs, séparez ceux des vrais œufs plutôt que ceux d’une boîte d’œufs. Instructions : la suite page suivant
Ingrédients : Pour 6 personnes 250 g de fromage Ricotta 250 g de thon à l’huile égoutté 20 g de câpres (facultatif) Des olives noires ou vertes (facultatif) 3 à 4 cuillères à soupe de chapelure 2 cuillères à soupe de persil ciselé 1 cuillère à café de zeste de citron 1 cuillère à soupe … Lire plus