recipe Difficulty: Low Serves: 4-6 What’s better than traditional focaccia? These mini bite-sized focaccia breads! Inspired by the classic Italian focaccia, this recipe creates an easy, bite-sized appetizer known as “focaccine” (mini focaccia) in Italian. They have the soft and fluffy texture you’d expect from classic focaccia…and best of all? You don’t need any special ingredients. With … Lire plus
INGRÉDIENTS 1 chou-fleur moyen 120 g (¾ tasse) de farine tout usage ¼ cuillère à café de sel ¼ cuillère à café de poudre d’ail 1 cuillère à café de bouillon de poulet en poudre 240 ml (1 tasse) d’eau 120 g (1 tasse) de chapelure MÉTHODE LA SUITE PAGE SUIVANTE
INGRÉDIENTS 1 pain ciabatta 250 g (environ 1 ½ tasse) de salami râpé 2 oeufs 40 g (2 cuillères à soupe) de stracchino 150 g (1 tasse) de mozzarella, râpée MÉTHODE LA SUITE PAGE SUIVANTE
Ingrédients: 6 pommes de terre moyennes 4 tranches de jambon (viande au choix) 1 boule de mozzarella 2 cuillères à soupe d’huile d’olive Sel et poivre au goût Quelques brins de thym frais 1 gousse d’ail émincée Directions: LA SUITE PAGE SUIVANTE
Préparer un délicieux rouleau de viande hachée est une option savoureuse et polyvalente pour surprendre vos invités en toute occasion. Ce plat, également connu sous le nom de « Pionono de carne », combine la jutosité de la viande hachée avec un mélange d’ingrédients qui ajoutent de la saveur et de la texture. En suivant quelques étapes … Lire plus
La moussaka est un classique de la cuisine méditerranéenne qui associe des couches d’aubergines, de la viande hachée assaisonnée et une béchamel crémeuse. Ce gratin délicieux et réconfortant est parfait pour ceux qui souhaitent découvrir les saveurs authentiques de la région. Suivez-moi étape par étape dans la préparation de cette moussaka exquise et découvrez comment combiner … Lire plus
Les burgers aux lentilles sont une alternative saine et cette recette est non seulement délicieuse mais aussi une alternative savoureuse et nutritive pour ceux qui cherchent à réduire leur consommation de viande : les burgers aux lentilles. Les hamburgers aux lentilles sont une excellente option pour ceux qui souhaitent savourer un repas savoureux et nutritif … Lire plus
La confiture est peut-être le moyen le plus populaire de conserver les fruits et les baies, mais aujourd’hui, je ne cuisinerai rien. Au lieu de cela, je vais partager avec vous la recette préférée de notre famille pour garder notre récolte fraîche pour l’hiver. Cuisson des framboises et cassis avec du sucre LA SUITE PAGE … Lire plus
Le pain viennois est un type de pain originaire de Vienne, en Autriche, connu pour sa croûte dorée et croustillante. Sa texture est spongieuse et sa saveur douce, ce qui la rend polyvalente pour accompagner aussi bien les plats salés que sucrés. Sa préparation comprend des ingrédients tels que de la farine, du lait et du beurre … Lire plus
Si vous êtes amateur de douceurs, vous voulez sûrement apprendre à préparer le Damero Cake ou Chess Cake. Eh bien, c’est un délicieux dessert qui allie chocolat et vanille. De plus, son design parfait surprendra votre famille, car il le rend unique et accrocheur. Bien que cela puisse paraître un gâteau super complexe, il est en réalité beaucoup plus … Lire plus