Ingrédients pour 6 portions : 5 branches de poireau, petit (s) oignon(s) de 5 m 5 carotte(s) 40 g de beurre 1 litre de bouillon ½ litre de lait 1 branche/s de thym 1 tasse/s de petits pois 125 ml de crème Sel et poivre ½ bouquet de ciboulette ½ bouquet de persil , un … Lire plus
Le bouillon de tripes est un délice traditionnel qui allie des saveurs intenses et des textures uniques. Parfait pour les journées froides ou pour un repas réconfortant, ce plat a été apprécié dans diverses cultures du monde. Ci-dessous, nous vous présentons une recette détaillée pour que vous puissiez préparer le bouillon de tripes le plus … Lire plus
Ingrédients: Bouteille en plastique vide 2 litres de lait Sel 50 millilitres de vinaigre blanc 100 grammes de beurre 200 grammes de fromage mozzarella Servir: Pain Tomate Sauce balsamique Instructions: LA SUITE PAGE SUIVANTE
L’huile d’olive présente de multiples bienfaits pour l’organisme, d’où son surnom « d’or liquide », très prisé dans les civilisations anciennes comme les Grecs et les Romains. Mais la combinaison de l’huile d’olive et du citron contribue à renforcer les effets sains de l’huile, améliorant ainsi notre qualité de vie et nous permettant de nous … Lire plus
Je suis profondément reconnaissant pour l’abondance de la générosité de la nature qui nous permet de créer de délicieux plats comme celui-ci ! Aujourd’hui, je suis ravie de partager avec vous une recette qui combine sans effort des éléments sucrés, salés et croquants : noix, fromage bleu, miel, poires. Ce plat est parfait pour un dessert … Lire plus
Dans la recherche d’options savoureuses et saines, les beignets d’épinards au four apparaissent comme une alternative qui non seulement réveille le palais, mais prend également soin de notre santé. En cuisant au lieu de frire, nous réduisons la quantité de graisse dans les beignets, nous permettant ainsi de profiter d’un plaisir culinaire sans sacrifier le bien-être. Les épinards … Lire plus
Imaginez-vous vous réveiller avec l’arôme alléchant des crêpes de pommes de terre grésillantes qui flottent dans votre cuisine, remplissant chaque recoin de leur parfum irrésistible. Les crêpes à la purée de pommes de terre peuvent être préparées avec les restes de purée de pommes de terre de la veille, avec de la purée de pommes de terre … Lire plus
Le chou farci est un plat classique qui combine la fraîcheur du chou avec la saveur riche et réconfortante d’un mélange de viande et de riz assaisonné. Dans cet article, je vais vous montrer la méthode la plus pratique pour couper et préparer le chou farci, en veillant à ce que chaque étape soit facile à suivre et … Lire plus
C’est le régal parfait pour Pâques ! INGRÉDIENTS 235 g (1 tasse) de fromage à la crème ramolli 30 g (2 cuillères à soupe) de beurre ramolli 500 g (4 tasses) de sucre en poudre 100 g (1 tasse) de noix de coco râpée 200 g (1 tasse) de pépites de chocolat fondu MÉTHODE LA … Lire plus
INGRÉDIENTS Rouleau de pâte feuilletée (rectangulaire) 6 œufs jambon de Parme Tranches de provolone Jaune d’oeuf + lait Tranches de citrons MÉTHODE LA SUITE PAGE SUIVANTE