Un avant-goût de tradition : le délicieux chou-fleur aux œufs de grand-mère pen_spark

Ingrédients: 600 g de chou-fleur coupé en bouquets Sel au goût 1 paprika doux cru, haché finement Huile végétale 1 botte d’oignon vert haché 3 gousses d’ail émincées (divisées) 4 œufs de poule Poivre noir moulu au goût 40g de crème 20 g de mayonnaise 1 concombre râpé 1 bouquet d’aneth haché Instructions: la suite … Lire plus

GÂTEAU NAPOLÉON EN PÂTE feuilletée

INGRÉDIENTS environ. 350 g de pâte feuilletée 500 ml de lait 2 cuillères à soupe de farine de blé 2 cuillères à soupe de farine de pomme de terre 1 sachet de sucre vanillé 4 cuillères à soupe de sucre glace + pour saupoudrer 2 pierres précieuses PRÉPARATION Préchauffez le four à 200 degrés C. … Lire plus

Soupe Carottes, Poireaux, Pommes de Terre : Recette Réconfortante

La soupe traditionnelle aux carottes, poireaux et pommes de terre est un plat réconfortant et nourrissant, parfait pour les journées fraîches ou lorsque vous avez besoin d’un repas sain et savoureux. Cette recette met en valeur des légumes frais et simples, cuits dans un bouillon de légumes aromatique. La combinaison des carottes sucrées, des poireaux … Lire plus

Chez les Chtis, lorsque les mamans avaient trop de pain, elle faisait du « Pain d’chien », voici la recette sans sucre, ni lait

Beaucoup de recettes existent où l’on peut utiliser les ingrédients que nous avons déjà à la maison, ainsi que ce qui reste de certains repas. Dans cet article, nous vous présentons cette fameuse recette saine originaire du Nord Pas-de-Calais : le « Pain d’chien » ou le « Pudding » ! Recette saine du Pain d’chien Ingrédients … Lire plus