- Mélangez d’abord la ricotta avec le sucre.
- Ajoutez ensuite un œuf à la fois.
- Mélangez ensuite la farine, l’huile et la levure.
- Coupez les fraises, assaisonnez-les de jus de citron et ajoutez-les au mélange.
- Versez le mélange dans le moule et enfournez à 180° pendant 35-40 minutes.
- Pour rendre le tout plus moelleux, badigeonnez de confiture.
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