- Assurez-vous que le mélange d’épinards est bien refroidi avant de le mélanger avec le fromage à la crème pour éviter qu’il ne devienne trop liquide.
- Utilisez du papier sulfurisé pour éviter que la pâte feuilletée ne colle à la plaque à pâtisserie et pour faciliter le nettoyage.
- Expérimentez avec différents fromages comme la feta ou le cheddar pour varier les saveurs.
Avantages nutritionnels:
- Les épinards sont riches en vitamines A, C et K, ainsi qu’en fer et en calcium.
- L’ail a des propriétés antioxydantes et peut renforcer le système immunitaire.
- Le fromage fournit des protéines et du calcium, essentiels à la santé des os.
Informations diététiques :
- Cette recette peut être rendue végétarienne en utilisant du fromage adapté aux végétariens.
- Pour une version sans gluten, utilisez une pâte feuilletée sans gluten.
Stockage:
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