INGRÉDIENTS
100 g (0,4 tasse) de beurre
170 g (0,8 tasse) de sucre
3 oeufs
200 ml (0,82 tasse) de lait
170 g (1,3 tasse) de farine
1 cuillère à soupe (12 g) de levure chimique
Une pincée de sel
30 g (5 cuillères à soupe) de zeste de citron
2 cuillères à soupe (30 ml) de jus de citron
60 g (0,8 tasse) de flocons de noix de coco
Feuilles de menthe, tranches de citron et zeste de citron pour la décoration
Le diamètre du moule est de 24 cm
MÉTHODE
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