IngrĂŠdients
Pour le miel :
2 litres dâeau
1 kg de piloncillo
Âź kilo de tomate
½ oignon
5 brins de coriandre
4 bâtons de cannelle
1 cuillère Ă soupe de graines dâanis
1 orange (ĂŠcorce)
½ cuillère à cafÊ de sel
Pour le pain :
10 morceaux de pain français
1 barre de beurre
Pour le fourrage:
400 g de fromage panela
350 g de fromage Chihuahua
1 tasse de cacahuètes
1 tasse de raisins secs
1 tasse de noix de coco râpÊe
prĂŠparation
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