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Cannoli feuilletés aux épinards et à la ricotta : une délicieuse entrée prête en un rien de temps
- Dans une poêle ajoutez l’huile d’olive et les épinards. Assaisonner de sel et cuire jusqu’à ce que les épinards soient tendres.
- Dans un bol, ajoutez la ricotta, les épinards, le parmesan et le poivre et mélangez avec une spatule. Remplissez la poche à douille.
- Déroulez la pâte feuilletée sur un plan de travail et découpez-la en forme de rectangle. Étalez la garniture préparée au milieu, badigeonnez un côté d’œuf et fermez-la de l’autre côté.
- Transférez-les sur la plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé. Badigeonnez-les d’œuf et saupoudrez de graines de sésame.
- Faites-les cuire au four à 180°C/360°F pendant 20 minutes. Servez-les tous ensemble sur un plat de service.
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