- Mélangez le beurre avec le sucre, puis ajoutez l’huile et la vanille.
- Incorporer les cacahuètes, le sel et la farine.
- Enfin, incorporez la levure chimique tamisée.
- Pétrir jusqu’à obtenir une pâte lisse et diviser en morceaux d’environ 22-23 g chacun.
- Formez des petites boules et enduisez-les de sucre en poudre.
- Aplatissez avec les mains et déposez les amandes dessus.
- Cuire au four à 180° pendant 10 minutes, puis baisser la plaque et poursuivre la cuisson encore 5 à 7 minutes.
ADVERTISEMENT
Pages : 1 2