Préparation : 10 minutes
Cuisson : 10 min
Difficulté : Facile
Portions pour : 6 personnes
Les beignets feuilletés aux pommes sont des douceurs simples et délicieuses qui se préparent rapidement en quelques minutes. Très peu d’ingrédients suffisent pour réaliser cette recette à la perfection même lorsque l’on est pressé. Enveloppez les tranches de pommes évidées de bandes de pâte feuilletée , badigeonnez le tout d’un peu de jaune d’œuf, enfournez et servez saupoudré de sucre glace.
Idéals pour être dégustés au petit-déjeuner ou au goûter , ces beignets aux flocons de pommes ont une croûte croustillante et parfumée à l’extérieur tandis qu’à l’intérieur ils contiennent une garniture moelleuse et caramélisée aux pommes. Pour un résultat encore plus délicieux, les beignets peuvent être frits au lieu d’être cuits au four ou fourrés à la crème anglaise . Vous pouvez également rehausser la saveur de ces friandises en ajoutant de la cannelle , du gingembre râpé ou de la cassonade .
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