La tarte aux pommes fait partie de ces desserts traditionnels qui, malgré le passage du temps, restent un favori dans de nombreux foyers.
Mais et si je vous disais qu’il existe une version encore plus délicieuse et saine que la version classique que nous connaissons tous ?
Cette recette, qui allie la fraîcheur de la pomme avec moins de sucre et une pâte parfaitement équilibrée, vous surprendra et vous ravira à chaque bouchée.
La saveur de pomme ressort à merveille, tandis que la pâte légère et aérée accompagne sans dominer.
C’est une option idéale pour ceux qui cherchent à se faire plaisir, mais en prenant un peu soin des calories. Si vous cherchez à réinventer le classique et à vous offrir une gâterie sans culpabilité, cette recette est le choix parfait !
Ingrédients
2 œufs moyens
une touche de sel
4 cuillères à soupe de sucre
Zeste de citron
30 grammes de beurre fondu
4 cuillères à soupe de farine nature
1 cuillère à café de levure chimique
4 pommes
Le jus d’un citron
préparation
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