Plonger dans les merveilles de la laitue de Barbarie – Miracles médicinaux et créations culinaires
Lactuca serriola, communément appelée laitue de barbarie, est une plante qui passe souvent inaperçue, considérée comme une simple mauvaise herbe. Cependant, sous son extérieur hérissé se cache une riche histoire d’utilisation médicinale et de valeur nutritionnelle. Cet article vise à faire la lumière sur la myriade de propriétés de la laitue de barbarie, ses applications … Lire plus