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Cette astuce simple vous surprendra sûrement ; Nous allons utiliser le papier d’aluminium déjà utilisé de manière incroyable. Le papier d’aluminium est un élément tellement magique qu’on ne peut s’empêcher d’en tirer le meilleur parti. Le papier d’aluminium, fidèle allié de la cuisine, sera d’une grande aide pour redonner vie aux métaux, laissant briller même les … Lire plus
Une sauce d’aubergines rôties, de poivrons et de tomates est un véritable trésor en cuisine. Sa saveur profonde et fumée, ainsi que sa polyvalence, en font un choix idéal pour faire des conserves maison. Cette délicieuse sauce peut être utilisée comme accompagnement, condiment ou encore comme base pour de nombreuses préparations culinaires. Rejoignez-moi pendant que … Lire plus
Ingrédients : 2 kg de concombres fermes ½ litre de vinaigre de vin blanc ½ litre d’eau 500 g de sucre 1 cuillère à soupe de graines de moutarde 1 cuillère à café de mélange d’épices (assaisonnement pour cornichon de concombre) 3 cuillères à café de sel 1 oignon (i), coupé en rondelles 1 bouquet … Lire plus
Dans le paysage culinaire, certaines recettes se distinguent par leur capacité à transformer des ingrédients simples du quotidien en un plat qui résonne avec le confort et la chaleur de la maison. La recette des galettes de thon et de pommes de terre est l’un de ces trésors. Il combine le goût des pommes de … Lire plus
Ingrédients: 2 gros œufs 200 ml de kéfir 180 g de farine 7 g de levure chimique 2 grosses pommes de terre 1 branche de poireau 100 g de jambon haché 100 g de fromage mozzarella à pâte dure, râpé Un bouquet d’aneth frais Sel et poivre noir moulu, au goût Instructions: LA SUITE PAGE … Lire plus
Le tiramisu est un dessert italien classique connu pour son goût irrésistiblement délicieux. La combinaison de café, de liqueur (comme le Marsala ou le brandy), de mascarpone, de jaunes d’œufs et de cacao crée un équilibre parfait de douceur, d’amertume et d’onctuosité qui ravit le palais. Et dans cet article nous vous présentons la recette … Lire plus
Bienvenue dans l’une des recettes les plus célèbres qui fait sensation partout ! Qui aurait pensé que la combinaison de la fécule de maïs et du café pourrait donner lieu à un dessert aussi délicieux et addictif ? Mieux encore, vous n’avez pas besoin d’allumer le four pour déguster ce délice. Préparez-vous à surprendre vos … Lire plus
Saviez-vous que chaque année des tonnes de déchets plastiques sont générés et finissent par contaminer notre planète ? Il est temps de révéler un secret qui peut changer cette situation pour toujours et ainsi prendre soin de notre planète. Avec juste un peu de créativité et d’engagement, vous pouvez transformer ces bouteilles et bouchons en … Lire plus
Aujourd’hui, je veux vous parler de notre préférée de la famille : la salade de fourmilière, que je prépare à chaque occasion, car elle est exceptionnellement savoureuse. Préparation: Commençons par la tarte aux pommes de terre. Je lave les pommes de terre, les épluche et les râpe sur une râpe à carottes coréenne. Ensuite, je … Lire plus
Découvrez la chaleur et la simplicité d’une recette familiale avec ce dîner dans une poêle que ma grand-mère m’a appris à préparer. Cette recette transforme un simple bœuf haché en délicieuses boulettes de viande combinées à un mélange de légumes et une sauce savoureuse, le tout cuit dans une seule poêle pour plus de facilité … Lire plus