Pain de viande au jambon
1/2 oignon finement dés1 c. à. soupe (15 ml) de beurre3 tasses de jambon (750 ml) moulu ou de jambon très finement dés1 lb (454 gr) de porc haché1 œuf2/3 tasse (160 ml) de chapelure assaisonne1/2 tasse (125 ml) de laitPoivre au goûtGarniture: la suite page suivant