Aubergines farcies au four : la recette d’un plat rapide et savoureux

Ingrédients:
1 aubergine moyenne
sel
Poivre
Poudre d’ail
Huile d’olive vierge extra

Purée de tomates 150g
Sel et poivre
Feuilles de basilic (5-6)
Huile d’olive vierge extra

Parmesan râpé 100g
Mozzarella fior di latte 120g
Chapelure 80g
Thym séché

Préparation:

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