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Cheesecake salé à la courgette : la recette fraîche et originale

Préparation : 40 Min

Cuisson : 15 Min

Refroidissement : 3 1/2 heures

Difficulté : Facile

Image

ingrédients

Pour le socle

craquelins

250 gr

Beurre fondu

150 grammes

Pour le remplissage

Courgettes

500 gr

Ricotta

500 gr

Fromage Parmesan râpé

50 grammes

Lait entier

20 grammes

Feuilles de gélatine comestible

10 grammes

Basilic

8-10 feuilles

Huile d’olive vierge extra

qb

Vente

qb

bébé

qb

pour finir

Courgettes

1

Basilic

qb

tu en as aussi besoin

Huile de graines d’arachide

qb

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