INGRÉDIENTS:
Pulvérisation d’huile
1,2 kg / 2,4 lb de pommes de terre féculentes,
30g /2 cuillères à soupe de beurre,
2 gousses d’ail , finement hachées
1/2 tasse de crème épaisse/épaissie
1 cuillère à café de feuilles de thym frais (ou 3/4 cuillère à café séchées)
1/2 cuillère à café de sel
Poivre noir
75 g de gruyère coupé en 12 carrés pour tenir dans un moule à muffins
3/4 tasse de gruyère (ou autre fromage fondant), râpé
INSTRUCTIONS:
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