Avocat et œufs – un accord parfait pour le petit-déjeuner ! Dans cet article, nous découvrirons comment transformer un seul avocat et quatre œufs en une délicieuse gâterie matinale. Que vous cuisiniez pour vous-même ou que vous receviez des invités, ces recettes d’apéritifs à l’avocat impressionneront à coup sûr.
Ingrédients
- 4 œufs
- 1/2 citron
- 1 botte d’oignons verts
- 50g de yaourt
- 50 g de mayonnaise
- Poivre noir moulu
- Sel
- 6 morceaux de baguette
- 1-2 avocats (selon la taille et les préférences)
Préparation
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