Les poches de fromage blanc de grand-mère, préparées en un clin d’œil et super délicieuses !
Ingrédients
Pour la pâte :
250 ml de lait
50 g de beurre
500 g de farine
50 g de sucre
1/2 cube de levure
1 œuf
1 pincée de sel
Pour la garniture au fromage blanc :
300 g de fromage blanc 1
œuf de sucre au goût
1 paquet de sucre vanillé
zeste de citron
raisins secs
Pour badigeonner :
jaune d’œuf battu avec du lait
préparation
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