Bols de poulet à la coriandre et à la lime avec salsa aux pêches

Ingrédients:

Salsa aux peches:
3 pêches jaunes moyennes, coupées en dés
1 poivron rouge, coupé en dés
¼ tasse d’oignon rouge, coupé en dés
3 oignons verts, hachés
½ bouquet de coriandre hachée
2 cuillères à soupe de jus de citron vert
¼ cuillère à café de poudre de chili
¼ cuillère à café de sel
Poulet au miel, coriandre et citron vert :

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