Ingrédients:
– 1 cuillère à soupe de jus de citron vert ou de citron jaune
– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
– 6 gousses d’ail émincées ou râpées
– 1 kg de grosses crevettes décortiquées (sauf le bout des queues)
– ¼ de cuillère à café de cumin moulu
– ¼ de cuillère à café de flocons de piment rouge
– ¼ de cuillère à café de sel ¼ de cuillère à café de poivre noir moulu
– Q.s. de ciboulette
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