La tarte gelée au poisson la plus réussie : la pâte est incomparable, rapide et facile à préparer, elle s’avère toujours savoureuse et moelleuse

Aujourd’hui, je partage une recette de tarte en gelée fourrée au poisson. Cette tarte est non seulement délicieuse et juteuse, mais aussi préparée sans trop d’effort. Sa particularité est que la pâte est cuite uniformément et que les ingrédients sont accessibles à tous.

Processus de cuisson :
Préparation de la pâte :

Prenez un bol profond, ajoutez 200 g de crème sure et 200 g de mayonnaise (vous pouvez remplacer toute la mayonnaise par de la crème sure).

Battez deux œufs, ajoutez une demi-cuillère à café de sel et une demi-cuillère à café de sucre.

Dans un autre récipient, mélanger 200 g de farine avec 10 g de levure chimique, tamiser et bien mélanger jusqu’à consistance lisse. Mettez la pâte de côté.

Préparation de la garniture :

la suite page suivante