Ingrédients:
Viande hachée 350 gr
Blanc de poulet haché 550 gr
Sel 2 cuillères à café
Oeufs 2
Paprika doux 2 cuillères à café
Chapelure 3 cuillères à soupe
Parmesan 3 cuillères à soupe
Persil
Huile d’olive 1 cuillère à soupe
Speck 130 gr
Pour l’accompagnement :
Courgettes 400 gr
Tomates 500 gr
Huile d’olive
Persil
1 gousse d’ail
sel
Chapelure 70 gr
.
Les directions:
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