Gâteau de Pâques Kraffin – délicieux et pas ordinaire ! Vous serez certainement félicité pour un tel gâteau de Pâques

RECETTE:

Moule à gâteau de Pâques 90×90 mm – 3 pcs.

pâte:

farine de qualité supérieure – 350 g

lait chaud – 100 ml

beurre – 40 g

œuf de poule – 1 pc. + 2 jaunes

sel – 1/3 c.

sucre – 100 g

sucre vanillé – 8 g

levure sèche instantanée – 6 g

en plus:

beurre – 100 g

fruits secs (raisins secs, fruits confits, canneberges séchées, cerises,…..) – 100 g

sucre en poudre – au goût

Ajoutez 1 cuillère à soupe de sucre et de levure au lait chaud. Bien mélanger, couvrir d’un torchon ou d’un film alimentaire. Laisser poser 10 minutes dans un endroit tiède.
Tamisez la farine dans un bol.

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