Ingrédients:
½ kilogramme de pâtes à lasagne
2 cuillères à soupe d’huile de maïs
1 unité d’oignon finement haché
2 gousses d’ail, hachées
1 kilogramme de bœuf haché
4 tasses de tomates mûres hachées (sans pépins)
1 boîte de grosse purée de tomates
½ cuillère à soupe de basilic, d’origan et de laurier
½ tasse de vin rouge sec (facultatif)
½ kilogramme de fromage cottage ou de ricotta
½ kilogramme de Mozzarella, coupée en fines tranches
200 grammes de parmesan
1 pincée de sel et de poivre
Étapes à suivre pour réaliser cette recette :
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