Saviez-vous que le 4 octobre est la Journée des brioches à la cannelle ? Ces spirales, mieux connues sous le nom de brioches à la cannelle, sont un délicieux pain sucré originaire de Suède. Ils sont excellents pour une collation, accompagnés de chocolat ou de café. Nous avons donc décidé de partager avec vous cette délicieuse recette.
Ce dessert est très simple à préparer, vous n’avez donc pas besoin d’être un expert en cuisine pour réaliser ce savoureux pain. Cependant, comme c’est une pâte qui a besoin de lever, il est important de laisser suffisamment de temps à la levure pour remplir sa fonction. Faisons la recette !
Ingrédients
Bien que les brioches à la cannelle soient originaires de Suède, la vérité est que chaque pays a adapté la recette en lui donnant des touches différentes. Vous pouvez donc jouer avec les ingrédients si vous le souhaitez. Ci-dessous, nous vous laissons la liste des ingrédients les plus utilisés pour les réaliser :
Pour la messe :
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