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Pommes de terre au four farcies aux œufs : délicieuses et faciles à préparer

recette

Durée totale : 30 minutes

Difficulté : Faible

Portions : 4-6

Image

À la recherche d’une recette de petit-déjeuner copieuse, délicieuse et facile à réaliser ? Ne cherchez pas plus loin que ces pommes de terre farcies aux œufs ! Les pommes de terre croustillantes au four sont remplies d’œufs, puis chargées de jambon savoureux, de fromage gluant et de purée de pommes de terre. L’association des saveurs et des textures fera danser de joie vos papilles. De plus, ils sont simples à préparer : il suffit de faire cuire les pommes de terre, de couper le dessus, de retirer l’intérieur et de les remplir du mélange d’œufs, de jambon et de fromage. Cuire au four jusqu’à ce que le fromage soit fondu, et le tour est joué ! Vous aurez un petit-déjeuner tellement bon que vous aurez envie de le prendre à chaque repas !

Quelle est la meilleure pomme de terre à utiliser

Si vous pouvez trouver une variété de pommes de terre là où vous vivez, les pommes de terre Russet féculentes seront le meilleur choix. Non seulement ils ont la taille parfaite pour la garniture, mais ils sont également légèrement plus solides, ce qui signifie qu’ils ne se briseront pas une fois cuits.

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