Le gâteau aux pommes est un dessert classique qui évoque la douceur des moments partagés en famille ou entre amis. Dans cet article, nous vous proposons une recette simple et irrésistible de gâteau aux pommes à tomber par terre. Ce délice moelleux et parfumé ravira vos papilles et celles de vos convives. Préparez-vous à découvrir les secrets de cette recette qui va devenir un incontournable de votre cuisine !
Ingrédients Nécessaires
Pour réaliser ce gâteau aux pommes, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
3 œufs : Ils serviront de liant et apporteront de la légèreté au gâteau.
½ sachet de levure chimique : Pour faire lever le gâteau et lui donner une texture aérée.
90 g de beurre mou : Le beurre apporte du moelleux et de la richesse au gâteau.
80 g de farine : La base de notre préparation, qui va apporter de la structure.
3 grosses pommes (ou 4 petites, type Royal Gala) : Les pommes sont l’ingrédient vedette, apportant saveur et jutosité.
Étapes de Préparation
1. Prééchauffage du Four
Commencez par préchauffer votre four à 180 °C (thermostat 6). Cela garantira une cuisson uniforme de votre gâteau.
2. Préparation des Pommes
Épluchez les pommes, retirez les pépins et coupez-les en petits morceaux ou en fines tranches selon votre préférence. Vous pouvez également les arroser d’un peu de jus de citron pour éviter qu’elles ne noircissent.
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