Muffins salés aux courgettes : la recette pour les avoir hauts et moelleux

Ingrédients:
1 courgette
1 pomme de terre
3 cuillères à soupe de farine de semoule
50 ml de lait
50 g de fromage
2 oeufs
2 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge
1 cuillère à soupe de levure
Persil
sel

Préparation:

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