Tarte à la crème anglaise : la recette d’un dessert délicieux et crémeux

Ingrédients:

• Pour la pâte :
  250 g de farine
  5 g de levure chimique
  60 g de sucre en poudre
  1 pincée de sel
  100 g de beurre
  Zeste de citron
  1 oeuf
• Pour la crème anglaise :
  300 ml de lait
  Zeste de citron
  2 jaunes d’œufs + 1 œuf
  60 g de sucre
  30 g de fécule de maïs
  25 g de beurre
  Flocons d’amandes pour la décoration

Directions:

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