Tomates marinées avec mozzarella

 Recette :

4-5 tomates (sur la vigne), tranchées de 1/2 pouce d’épaisseur.

1/3 tasse (80ml) d’huile d’olive extra vierge.

2 c. à. soupe (30 ml) de vinaigre balsamique.

1 c. à. soupe (15 ml) de miel.

2 c. à. soupe (30 ml). d’oignon rouge finement haché.

1 grosse gousse d’ail, finement hachée ou écrasée.

1 c. à. soupe (15 ml) de persil frais haché .

1 c. à. soupe (15 ml) de basilic frais haché

LA SUITE PAGE SUIVANTE