Facile, rapide et inratable, cette recette de flan au caramel est un classique apprécié de tous. Que ce soit un dessert pour les grandes occasions ou un goûter en famille, sa douceur et son goût de vanille raviront petits et grands. Voici comment la réaliser pas à pas.
📝 Ingrédients
Pour le caramel :
150 g de sucre
1 filet d’eau (environ 2 cuillères à soupe)
Pour la crème :
200 g de lait concentré sucré
800 g de lait (entier ou demi-écrémé selon votre préférence)
6 œufs
1 gousse de vanille
📝 Préparation:
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