Mon mari et ma fille l’ont décrit comme le paradis dans une assiette et mon petit-fils a pleuré pour le dernier morceau ! C’est vraiment un gagnant.

Ingrédients:
8 onces de pâtes penne
2 poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en bouchées
6 tranches de bacon, cuites et émiettées
2 tasses d’épinards frais, hachés
3 gousses d’ail, émincées
1 tasse de tomates cerises, coupées en deux
1 tasse de parmesan râpé
1 tasse de crème épaisse
1/2 tasse de bouillon de poulet
2 cuillères à soupe de beurre non salé
Sel et poivre noir au goût
Basilic ou persil frais pour la garniture (facultatif)
Cuire les pâtes :
Faites cuire les penne selon les instructions sur l’emballage. Égoutter et réserver.
Cuire le poulet :