Le poulet Coca-Cola est un plat unique et savoureux qui combine la douceur de la limonade avec des ingrédients salés d’inspiration asiatique pour créer un glaçage riche et caramélisé sur de tendres cuisses de poulet. Voici comment préparer ce plat délicieux et intrigant :
Ingrédients :
8 à 10 cuisses de poulet avec peau pour la meilleure saveur
sel et poivre au goût
1 morceau de gingembre de la taille d’un pouce, tranché
5 gousses d’ail, hachées
3 piments verts, tranchés (ajustez en fonction de vos préférences piquantes)
1 tasse de Coca-Cola
1/4 tasse de sauce
soja 4 cuillères à soupe de vinaigre blanc
2 anis
étoilé 1/2 cuillère à café de flocons de piment (ou piment thaïlandais pour plus de piquant)
Instructions : Pour les étapes de cuisson complètes,
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