La douceur crémeuse rencontre le moelleux distinctif des perles de tapioca dans le pudding au tapioca fait maison, ce qui en fait une délicieuse gâterie. La saveur apaisante et le peu d’ingrédients de ce pudding classique en ont fait un favori depuis de nombreuses années. Ici, nous passerons en revue les tenants et les aboutissants de la création de votre propre pudding au tapioca, y compris les matériaux, les méthodes, les idées de service et les variantes.
Ce dont vous avez besoin :
Quantité d’ingrédient
Un quart de tasse de minuscule tapioca perlé
Sucre, blanc, 3/4 tasse
Quatre tasses de lait, entier ou 2%
Trois oeufs
Un peu de sel
Facultatif : 1 cuillère à café d’essence de vanille
Garnir de cannelle moulue ou de muscade, si désiré.
Instructions:
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