Les meilleures crêpes au fromage – une recette pour les gourmets

Ingrédients

200 g de farine
300 ml d’eau
150 g de fromage
râpé 50 ml d’huile
végétale 2 œufs
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à café de sucre 1 cuillère à café de levure
chimique
1 gousse d’ail 1 bouquet d’herbes
fraîches (par exemple persil)