Ingrédients
Pour préparer ces poches savoureuses, vous aurez besoin de :
350 g de viande
hachée 1 gros
œuf 3 cuillères à soupe de chapelure
30 g de parmesan râpé
2 gousses d’ail finement
hachées Persil frais, mozzarella finement
hachée, coupée en cubes
Sauce tomate (maison ou de bonne qualité)
Riz,
cuit pour servir Sel et poivre au goût
Préparation