Ingrédients :
- 4 œufs séparés
- 4 cuillères à soupe d’eau tiède
- 125 grammes de sucre
- 75 grammes de
- farine 75 g de
- fécule de maïs 2 cuillères à soupe de cacao en poudre 2 cuillères à café
- de bicarbonate de soude 900 grammes de
- crème fouettée 100
- g de chocolat au lait entier
- 100 g de chocolat noir
- 100 g de nougat
- 100 g de pistaches finement moulu
- 1 couche de pâte d’amande
- 7 sachets de crème booster
- 1 cuillère à soupe de pistaches hachées
- 4 bonbons (boules mozart)
- 1 cuillère à soupe de chocolat râpé
Préparation:
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