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Gâteau japonais cuit à la vapeur : moelleux comme un nuage !

Idéal pour l’heure du thé ou le petit-déjeuner !

INGRÉDIENTS
3 œufs, séparés ;
50 ml (3 cuillères à soupe) d’huile végétale ;
50 ml (3 cuillères à soupe) de lait ;
70 g (½ tasse) de farine tout usage ;
2 ml (1 cuillère à café) de jus de citron ;
50 g (¼ tasse) de sucre.
MÉTHODE

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