Comment préparer des gnocchis à la ricotta
Étape 1
Transférez la ricotta dans une casserole, ajoutez-la au papier absorbant et séchez-la bien.
Étape 2
Ajouter le parmesan râpé et l’œuf.
Étape 3
Savourez les ingrédients avec une spatule fine jusqu’à obtenir une masse et une texture mousseuses.
Étape 4 :
Ajoutez un peu de farine à la fois.
Étape 5
: Pliez votre main dans la pâte et continuez à finir la farine.
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