Ingrédients:
Pour le pain au fromage :
160 ml de lait
4 g (1 cuillère à soupe) de levure sèche instantanée
30 g (3 cuillères à soupe) de sucre
200 g (1 1/2 tasse) de farine à pain
4 g (1 cuillère à café) de sel
25 g (2 1/2 cuillères à soupe) de beurre non salé
160 g de fromage mozzarella (coupé en cubes ou râpé)
Pour la sauce à l’ail :
20 g (2 cuillères à soupe) de beurre non salé
7 g (1/2 cuillère à soupe) d’ail émincé
15 g (1 1/2 cuillère à soupe) de sucre (à ajuster en fonction de votre préférence pour le sucré)
1/2 cuillère à soupe de persil séché
1/4 cuillère à café de sel
40 g de fromage mozzarella (râpé)
Étapes de préparation :
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