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1 courgette, oignon, fromage, chapelure et 1 œuf ! La recette des meilleures boulettes de viande est la suivante :

  1. Râpez les courgettes et égouttez-les bien.
  2. Transférez ensuite dans un bol et ajoutez l’oignon, le parmesan, la chapelure, l’œuf, le sel et le poivre.
  3. Formez les boulettes de viande et placez-les sur la plaque à pâtisserie.
  4. Couvrir d’un peu d’huile et enfourner à 180° pendant 20 minutes.

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